食材明细
做法步骤
第一步：土豆去皮，用擦丝器擦成细丝，竖着插要插的长一点哦。用清水反复洗净几次，洗的水质通透。
第二步：少许的盐和五香粉腌十分钟。
第三步：十分钟以后用手轻轻攥干土豆里面多余的水分，加入面粉。
第四步：加入贴成丁的午餐肉，均匀搅拌。
第五步：冷锅冷油。倒入刚拌好的土豆丝儿。轻轻地把它做成一个饼状。开最小火煎至，
第六步：感觉到下面煎定型了，换一面煎。我们需要轻轻的晃动锅，让它均匀受热。
第七步：嗯，我们隔两分钟翻一次面哦 这样重复四五次。
第八步：撒上白芝麻。。
第九步：非常的香酥可口。可以根据各位的口味调一点椒盐上。
小窍门
土豆丝一定要先切的细长。不要急用小火，慢慢煎
